Poisson en papillote

Ingrédients

1 filet de poisson blanc (dorade, bar, cabillaud, julienne ou lieu noir)

1 tomate

thym, origan

échalotes

du papier sulfurisé

Préparation

Couper les tomates en dés

Cuisson

Préchauffer le four à 180 degrés / th 6.

Dans le papier sulfurisé, mettre les tomates et les échalotes.

Poser le filet de poisson sur les tomates, ajouter le thym et l'origan.

Fermer la papillote et cuire environ 15 minutes.

Accompagnement

Tu peux manger avec des courgettes. Dans ce cas, tu coupes 1 courgette en petits dés et tu la mets directement avec les tomates dans la papillote.