Ingrédients
1/2 mangue
1 cuiller à café de gingembre râpé
2 cuillers à soupe de jus de citron vert (ou jaune, mais le goût est un peu différent)
2 cuillers à soupe de coriandre hachée
2 petits oignons frais (les petits blancs en botte. Remplaçable par 1/4 d'oignon blanc sec, mais le goût est plus marqué).
Préparation
Peler et couper tous les ingrédients.
Les mixer.
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